Если самые экзотичные и интересные афродизиаки — эфирные масла, которые используют для приготовления ванн, ароматизации помещений и по капле добавляя в пищу, то самые распространенные и поистине волшебные — те, что содержатся в продуктах и культурных растениях. Все чудо здесь заключается в том, что, десятилетиями возделывая растительность на собственной «фазенде», покупая на рынке, мы не подозреваем, каким оружием владеем. Тыква, которая исправно радует хозяев-дачников своими размерами каждый год, вполне может — как в сказке о Золушке — превратиться в карету, на которой вы въедете в Царство Любви.
О простых и таких непростых, привычных и незнакомых съедобных растениях — афродизиаках речь пойдет ниже.
Растения появились на Земле полтора-два миллиарда лет назад. Они аккумулируют солнечную энергию, извлекают углекислоту из атмосферы, выделяют кислород и служат решающим условием существования человека и животных. С древнейших времен человек употреблял растения в пищу, в качестве напитков и как лекарственные средства.
Многие медицинские теории устарели, но изучение лекарственных растений всегда остается актуальным — сама жизнь показала их эффективность.
Наиболее древняя — медицина китайская. Ее отцом считается полулегендарный князь Шен-нунь, ко-' торый жил почти 3000 лет до н.э. и, согласно преданиям, изучал и испытывал действие разных растений. Ему было известно 230 лекарственных и ядовитых растений, 65 лекарственных веществ животного происхождения, 48 лечебных минералов. Китайская медицина самобытна как в своих философских представлениях, так и в ассортименте лекарств, взятых из богатейшей китайской флоры. Импортных лекарственных растений в рецептах китайских знахарей почти нет и эта тенденция сохраняется.
В рукописях вьетнамских врачевателей, живших в XIV в до н.э., описано применение 630 лекарственных растений, в индийской «Аюрведе» — около 500. Знаменитый врач древности Гиппократ описал более 230 лекарственных растений. Абу Али Ибн-Сина (Авиценна) в одной из книг пятитомного «Канона врачебной науки» подробно описывает 785 растительных, животных и минеральных лекарственных средств.
В России народ всегда охотно лечился травами, ведуны и знахари накопили немалый интересный опыт, но эти сведения нигде не записывались. Травники и лечебники, которые дошли до нас, относятся к XVI-XVII векам.
Вещества с биологически активным началом то и дело входят в моду — будь то вытяжки из семенных желез, подсолнечное масло, мумие, проросшие зерна, прополис, мед или облепиховое масло. Это действительно полезные вещества. Беда в том, что их свойства гиперболизируются и из категории полезных они переходят в разряд всеисцеляющих.
И Россия, и другие страны в течение XX века уже не раз переживают «травяной бум». И если мода на масло-и мумие проходит, то интерес к растениям остается неизменным.
Биологически активные вещества растений более родственны человеческому организму по своей природе. В ходе эволюции человек приспособился к их усвоению, они легче включаются в процесс жизнедеятельности организма. Биологически активные вещества — общее название органических соединений, участвующих или способных участвовать в осуществлении какой-либо функции организма и обладающих высокой специфичностью действия.
Растения — главные поставщики биологически активных веществ, среди которых есть и эфирные масла.
Еда современного человека скорее обильна, чем разнообразна, растений в пищу используется все меньше. А ведь хлеб выпекался со специями и приправами еще за 3000 лет до н.э., рыбу солили и мариновали более чем за 2300 лет до н.э., так же давно используют укроп, чеснок, лук, перец. В конце XVII века на рынках европейских городов можно было найти до 100 наименований специй и душистых трав-приправ. Их брали не только для аппетита — эти растительные продукты богаты витаминами и могут оказывать различное положительное воздействие на организм, в том числе и выступать в качестве афродизиаков.
Оставить отзыв
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.