Травы против лишнего веса

Причиной многих заболеваний среднего возрас­та, в том числе сердечно-сосудистых и болезней сус­тавов, является лишний вес. Бороться или не бо­роться с отягощающими килограммами и жировы­ми складками — каждый решает для себя сам. Да и не существует одного пригодного для всех без ис­ключения способа похудания. Поэтому предоставим слово тем, кто нашел свой путь к стройной фигуре и легкой походке.

Если внимательно приглядеться к полным лю­дям, можно заметить, что толстеем мы по-разному. Для одних полнота — это только внешнее проявле­ние здоровья, а пышность форм нередко делает женщину привлекательней. Эти улыбчивые рубенсовские красавицы доброжелательны и олицетворяют собой одно из проявлений вечной женственно­сти. Им будто на роду написано нести в мир мягкость, сердечность, уступчивость — черты характе­ра, которые так высоко ценят мужчины.

Совсем иначе выглядит полнота болезненная. Не-; смотря на бытующее мнение о доброте полных лю­дей, носительницы «лишних» килограммов, как правило, отличаются дурным характером. А откуда же ему взяться, хорошему, если страдания и ком­плексы по поводу несовершенства собственной фигу­ры затмевают все радости жизни.

Наша читательница из Ставрополя не предлагает бороться с полнотой путем соблюдения сложных диет или физических нагрузок. Она предлагает начать с наведения порядка в душе. Что ж, нельзя не признать, что здоровье духа и тела идут рука об руку.

Конечно, нельзя считать систему взглядов Тать­яны Львовны универсальной. Уж если толстеем мы по-разному, то и худеть, по-видимому, тоже всем по одной схеме не приходится. Впрочем, о панацее че­ловечество еще только мечтает. А вот попробовать найти разумное зерно в рассуждениях нашей чита­тельницы стоит.

Исцеляющие письма

Расскажу вам историю о том, как я долго, но безуспешно пыталась похудеть и как все-таки по­худела. В детстве я не была толстушкой, но и ху­дым ребенком меня никто не назвал бы. Впрочем, понятия об оптимальном весе младенцев за по­следние полвека значительно изменились. «Мами­на радость» в конце пятидесятых годов прошлого столетия отличалась румяными щечками и солид­ным весом. Худые дети тогда были не в моде. В мо­де были худенькие мамы с пухлыми херувимчика­ми на руках. Вот именно такую пару и составляли мы с моей мамочкой. И бабушки мои с обеих сто­рон никогда излишней полнотой не отличались. По­этому сейчас я хоть и признаю, что многие свои качества мы получаем от предков, но не считаю, что все в нашей жизни, и здоровье в том числе, определяется наследственностью. А в молодости-то я просто обожала науку генетику и, полагая, что толстой не буду никогда, относилась к полным людям как к больным. Словом, «никогда не говори никогда!»

Сорок лет—сложный период в жизни женщи­ны. И дело не только в том, что начинаются гормо­нальные изменения в организме. Это как раз есте­ственный процесс, и если хватает мудрости не це­пляться судорожно за уходящую молодость, то и проходит он вполне терпимо. Гораздо сложнее пе­режить сорокалетие в плане социальном. На ра­боте молодые, активные, сориентированные в на­ше время в первую очередь на карьеру, а не на за­мужество и материнство, «наступают на пятки», а дома — повзрослевшие дети, ежедневно препод­носящие сюрпризы, постаревшие и часто хвораю­щие родители, муж, с его проблемами «кризиса среднего возраста»...

У меня ко всему этому добавился еще и рас­пад страны, в которой я родилась и выросла. Не буду вдаваться в подробности — те. кому довелось срываться с насиженных мест и переезжать, не имея на новом месте ни родственников, ни знако­мых, меня поймут.

В общем, за год после переезда я прибавила в весе более тридцати килограммов. То есть в со­рок лет я весила 72 при росте 168, а в сорок один стала весить 105 килограммов. Не заставили себя ждать болезни суставов: ноги не привыкли носить такой вес. Ну а дольше все по давно известной схеме: чем меньше двигаешься, тем больше тол­стеешь и тем сложнее становится больше двигать­ся. И чего я только не пробовала. Аиеты, голода­ние, изнурительные гимнастики — все было безус­пешно. Только простым голоданием и жесткими диетами ничего не добьешься, это я уже на себе испытала. А приятельница моя и того хуже — по­пыталась похудеть с помощью китайских таблеток. Сначала дела пошли отлично, пояски на юбках ушивала каждую неделю. Вот только когда таблет­ки кончились, все килограммы вернулись на ме­сто, да еще с собой столько же привели. При­бавьте к этому еще и депрессию, ведь, говорят, в таблетки для похудания добавляют растительные наркотики. Вот и я думаю, с чего бы взяться такой энергичности и жизнерадостности, если человек ничего, кроме двух таблеток в день, не ест?

Правда, нужно признать, что все мои попытки худеть были какими-то суетливыми. Это легко объ­яснить. Меня просто охватывала паника всякий раз. как я подходила к зеркалу. Изменилась не только фигура, менялись черты лица. Как-то «за­плыли» мои большие глаза, которыми я всегда так гордилась, сравнялись со щеками высокие ску­лы, из-за которых меня в молодости сравнивали с Вивьен Ли. Не буду описывать все мои душевные и физические страдания в подробностях, думает­ся, не я одна прошла этот путь. Скажу только, что; это продолжалось пять долгих лет. Именно этот срок понадобился мне для того, чтобы осознать, в чем причина моих бед.

Возможно, кому-то из читателей покажется, что в своем письме я главное внимание уделяю совсем не главному. Речь ведь должна идти о полноте, то есть о теле, а я все больше о переживаниях, то есть о духе. Но именно в этом и заключается мой. если хотите, секрет. Дело в том, что худеть я нача­ла тогда, когда примирилась со своим весом и от­бросила мысли о необходимости бороться с ним. Когда ушли страх и панические настроения. Когда появились первые ростки стабильности на новом месте.

Теперь я понимаю, что на стресс мой организм реагирует, откладывая жировые «запасы». Тут уж поневоле вспомнишь о генетике. Ведь моим пред­кам приходилось голодать в годы революции, кол­лективизации, войны. Вот и произошли, так сказать, «селективные изменения».

Я думаю, что подобное происходит не только со мной. Читала в «Лечебнике» о том, как попра­вилась Надежда Бабкина после трагедии, произо­шедшей с ее сыном. Немало примеров, подтвер­ждающих мою мысль, среди приятельниц и зна­комых. Так что мой вам совет—борьбу с лишним весом начинайте с обретения душевного покоя. А следом за ним придет в норму обмен веществ. Сбросьте тяжесть с души, а тело само сбросит лишние килограммы.

Татьяна Львовна Терчевская, г. Ставрополь

И все же, как ни велика роль душевного комфор­та для здоровья тела, полностью отрицать растущую с возрастом необходимость соблюдения определен­ных правил питания нельзя. Шлаки и токсины, накапливаясь в организме, не только отравляют наши внутренние органы, но и на настроении сказывают­ся не лучшим образом. Так что имеет смысл начать с генеральной уборки тела.

В практике зафиксированы случаи, когда толь­ко после очистки кишечника, без всякой диеты и го­лодания, человек терял в весе до пяти килограммов. А теперь представьте себе, как изменится ваша фигура, если только из кишечника убрать пять кило­граммов различного «мусора». Предлагаем вам не­сколько средств на выбор. Используйте тот, что не повредит вашему здоровью.

Хорошо помогает при очистке кишечника акти­вированный уголь. Этот факт признает и официаль­ная медицина. Недаром в последнее время врачи ре­комендуют сочетать его прием с курсом лечения антибиотиками. Исследования доказали его способ­ность поглощать токсины, канцерогены, радионук­лиды, снижать уровень холестерина в крови. При­нимать активированный уголь рекомендуется три раза в день по 3–5 таблеток, запивая водой, жела­тельно за полчаса до еды, в течение двух недель. В этот период нужно увеличить потребление воды до 1,5–2 л в день. Особенно полезно проводить кур­сы очищения активированным углем в летние ме­сяцы. Не секрет, что овощи выращивают с добав­лением большого, подчас чрезмерного, количества химических удобрений. Активированный уголь по­может вывести их из организма.

Пшеничные отруби хорошо очищают кишечник  нормализуют и активизируют его работу. Отруби за­ливают кипятком и оставляют настаиваться в тече­ние получаса. Затем аккуратно сливают оставшуюся поверх образовавшейся кашицы жидкость. Рас­паренные отруби нужно принимать по столовой ложке три раза в день во время еды, запивая водой. К сожалению, это средство не подходит для людей, страдающих гастритами и язвой желудка: отруби, раздражая слизистую, могут привести к обострению. В то же время оно годится для тех, кто решил пол­ностью отказаться от хлеба. Ведь в пшеничных от­рубях присутствует весь необходимый организму за­пас микроэлементов.

Многим известно слабительное действие свеклы. На нем основан метод свекольного стола. Когда свек­ла еще молодая, можно использовать и ее ботву. Большое количество грубой клетчатки активизирует работу кишечника. Кроме того, свекла рекомен­дуется при пониженном содержании гемоглобина в крови. А уж в сочетании с чесноком врачи советуют употреблять ее в пищу как лекарство даже при сеп­тических состояниях.

Перед употреблением свеклу нужно как следует проварить. Учтите, сырая или недоваренная свекла воспринимается организмом как мусор и выводится без всякой пользы. Чтобы приготовить ее быстрее, варить нужно в три приема: довести до кипения, слить и залить холодной водой. Процедуру повто­рить. После третьего закипания свекла станет мяг­кой уже через полчаса. В последнее время на рын­ках появилась голландская свекла — продолговатой формы, с очень тонкой кожурой и чуть менее насы­щенного цвета. Она варится гораздо быстрее. Не зло­употребляйте, пробуя на готовность, частым проты­канием кожуры. Сквозь отверстия от ножа или вил­ки в отвар вытечет полезный свекольный сок, а вам останется только клетчатка. Можно запечь свеклу в духовке. Тогда в ней сохранится еще больше полез­ных веществ.

Теперь поговорим о способе измельчения. Мно­гие предпочитают нарезать свеклу мелкими куби­ками. Бесспорно, в салатнике это смотрится краси­во. Но для нас важнее, чтобы организм смог усво­ить как можно больше полезных веществ из корне­плода. Поэтому максимально возможно измельчим свеклу, натерев ее на крупной терке. А вот зубок чеснока лучше продавить через давилку. При на­тирании теряется слишком много сока, с ним ухо­дят и фитонциды. На две средних размеров свеклы нужно добавить один опять же средних размеров зубок чеснока. Вообще при выборе овощей рекомен­дуется придерживаться правила золотой середины. Выбирая слишком крупные плоды, вы рискуете нарваться на продукт, перекормленный удобрения­ми, а слишком мелкие могут оказаться просто недозрелыми. Сожмите руку в кулак — вот примерно такого размера и выбирайте свеклу.

Заправить этот салатик можно либо оливковым маслом (очень полезно, но не очень вкусно), либо майонезом (очень вкусно, но и калорийность этого блюда повышается в Несколько раз). Этот рецепт не годится для людей с серьезными нарушениями об­мена веществ — сахарным диабетом, хроническим панкреатитом — и всем тем, чей желудочно-кишеч­ный тракт плохо переносит сырой чеснок.

Татьяна Александровна Мелькова из Светлогор­ска рекомендует каждый день проделывать только одно, но очень полезное для фигуры упражнение. Оно прекрасно тренирует диафрагму, предотвраща­ет образование грыжи, улучшает работу желудка и кишечника и уменьшает жировые отложения на жи­воте.

Исходное положение: лечь на спину, обязатель­но на жесткую поверхность, можно на пол, так, что­бы ноги были сомкнуты, а руки лежали вдоль тела.

Сосчитайте до четырех, затем приподнимите прямые ноги с вытянутыми носками на высоту при­мерно 10–15 сантиметров от пола, одновременно примерно на ту же высоту приподнимите, оторвав от пола, и верхнюю часть тела. Руки прямые, ла­дони касаются с боков ног в области колен. Нахо­дитесь в таком положении столько, сколько сможе­те, до ощущения усталости. Вернитесь в исходное положение, расслабьте все мышцы и отдыхайте. По­ка достаточно одного раза.

На следующий день выполните это упражнение два раза, через день — три и так далее, до того ко­личества, которое окажется вам доступным, но не более десяти. Следите, чтобы не было перенапряже­ния, не перетруждайте организм, так как излишнее напряжение может принести вред.

«Очень тяжело было выполнять это упражнение в первые дни, — пишет Татьяна Александровна. — И приподнималась невысоко, и находиться в таком положении могла только доли секунды. Сейчас я его делаю десять раз. И эффект потрясающий. Осо­бенно хорошо это сказалось на фигуре. Подтянулись мышцы живота, уменьшился объем бедер. Превос­ходный результат!»